كرات الأرز المقلية

المقادير:

-3 أكواب أرز
-3 حبات بطاطس مسلوقة
-نعناع مفروم
-بيضة
-جبن أبيض
-ملح - فلفل
-بقسماط ناعم
-زيت للقلي .

طريقة التحضير :

1-يغسل الأرز وينقع ثم يسلق مدة10 ويصفى من الماء
2-يوضع الأرز والبطاطس في الخلاط ويفرم جيدا
3-يضاف النعناع المفروم للجبن المهروس
4-تكور عجينة الأرز وتحشى بخليط الجبن ,ثم توضع في البيض
5-والبقسماط وتقلى في الزيت الحار

بنات هذي الصورررررة الرمزية صورتي

يسلمووووووووووووو

يسلموووووووووووووووووو