حلويات جزائرية

مربعات الجوز
جوزمطحون 250غ
4 بيضات
250 غ سكر عادى
40 غ نشا
125 غ زبدة ذائبة
2/1 م صغيرة فانيلا
للزينة : مربى المشمش + انصاف حبات الجوز
للزينة : مربى المشمش + انصاف حبات الجوز
يخلط الجوز مع السكر + الفانيلا + النشا + البيض+ الزبدة نخلط جيدا بملعقة خشب ثم يفرغ الخليط في قالب مستطيل الشكل مدهون بالزبدة و مرشوش بقليل من الطحين .
يطهى في فرن متوسط الحرارة( رقم 5) مدة 35 دقيقة . بعد خروجه من الفرن يترك ليبرد قليلا
فينزع من القالب. وهنا لك الاختيار إما أن تطلي وجه الحلوي بالمربى ويترك ليجف قليلا ثم تقومين بالتقطيع او أن تقطعي الحلوى إلى مربعات متساوية وتزيني الوجه بالمربى و الجوز بعد ذلك.
ملاحضة :
حتى تتحصلي على لون المربى كما في الصورة (بني تقريبا ) عليكي بخلطه في خلاط كهربائي

مشكووره على الوصفه

الله تجننن نفسي فيها..

تحياتي:
محبة اطفال نت..

مشكورهــــــــــــــــــــــــــــــــ ــ

يسلمووو روععععه يااعييني على الطعم يهبببل راح اسويه كل يووم

مشكووره على الوصفه

وين الردود

مشكووووووره الله يعافيك على الوصفه

ثانكيو على المكونات والطريقة الحلوة

انشاء الله نعملها في البيت

مشكورررة وااااااااااااااايد