حلا قهوة لذيذ
المقاديــــر:
كأس حليب بودرة
فنجان سكرمطحون
فنجان زيت
علبه قشطة
بسكوت شاي حسب الصينيه
الطريقـــــة:
يحمس الحليب على نار هادئه حتى يصبح لونه أشقر ثم يرفع عن النار ويضاف اليه السكر والزيت والقشطة ويوضع في صينيه ثم يوضع طبقه بسكوت " مغموس بالحليب " ويوضع بالثلاجه ليبرد قليلا
مقاديـــر الطبقة العلوية:
2 كريم كراميل
2 حليب وادي فاطمه
يوضع على النار حتى يبدأ بالغليان ومن ثم يرفع ويوضع على الصينيه ويدخل الثلاجه حتى يجمد ومن ثم يقطع ويقدم مع القهوة