شاورما بيتي ,,, راح تاكلي ايديكي شاورما بيتي ,,, راح تاكلي ايديكي
المقادير : 1 دجاجه بقدونس مفروم
شويه ملح وبهارات
ملعقتين طعام زيتطحينه ... 3 فصوص ثوم .... 1 زباديبطاطس مقليه
طماطم مقطعه الى شرائح نصف دائره
خبز لبناني .. ######### الطريقه :1- قومي بسلق الدجاجه ثم قطعيها اللحم الى قطع صغيره
ثم نقلب قطع الدجاج على النار ونضع البقدونس والملح والبهارات
2-تحضير الصلصه: نضع الثوم والطحينه والزبادي بالخلاط ...ناخذ العيش ونضع الدجاج ثم نضع الصلصه ثم نضع البطاطس والطماطم ....
3- قومي بلف الخبز بالقصدير وضعيه بالفرن حتى يسخن .............. |