كوب وربع بسكويت
2/3 كوب حليب
بيضه
علبه جبنه فلادليفا او اي نوع من الجبنه الكريم
نص كوب سكر
2 ملعقه دقيق
ملعقه قشر ليمون
نص كوب او كوب فراوله طازجه
3ملاعق جلي فراوله دافىء
طريقة التحضيـــــــــــــــــر:
نخلط البسكويت مع قليل من الزبده حتى يتماسك ونضعه في الصينيه
نضع الحليب والبيض والجبنه والسكر والدقيق و الليمون في الخلاط الكهربائي حتى يمتزجو جيدا
نضعه على البسكويت وندخل الصينيه الفرن من30-40 دقيقه على درجه حراره325 ثم نتركها تبرد تماما
نرتب عليها الجلي ثم نضعه في الثلاجه لتبرد قبل التقديم